A Fazenda possui grande riqueza natural preservada em área remanescente de Mata Atlântica de transição para o Cerrado. Mais de 100 espécies de aves, (veja a lista no site da Fazenda) podem ser observadas com facilidade e pequenos mamíferos como micos, são avistados diariamente. Quatis, tatus, cotias, ou veados podem ser vistos ocasionalmente.

As trilhas dentro da Fazenda têm dificuldades variadas e podem ser percorridas a pé e a cavalo. Nas trilhas que não são de mata ciliar, podemos ver belos exemplares de jequitibás, figueiras brancas e paus d´alho. À margem do rio, de acordo com a época vemos orquídeas, e ao longo do ano, podemos ver um bosque de sangra d´agua. O caminho para outras fazendas é feito com antigas trilhas de tropeiros usadas há várias gerações, e é sempre acompanhado pelos proprietários.

Os hóspedes podem participar da rotina da fazenda alimentando os cavalos, escovando, e ajudando na doma, sempre orientados pelos proprietários, ou aguardar o momento em que a cavalgada irá sair para pegar o seu animal já selado e partir com o grupo.Além dos passeios, pode-se tomar aulas de equitação para iniciantes e de salto, adestramento, e CCE para os intermediários e adiantados.
A piscina é perfeita para hidroginástica ou biribol.
A biblioteca tem mais de 3000 títulos em português, inglês, francês, italiano e tcheco.

A Fazenda Nova possui 7 apartamentos mobiliados com móveis de época.
Os hóspedes ficam na sede, ou nos apartamentos do jardim que é todo murado e que abrigava a horta e as jabuticabeiras (estas permanecem até hoje, perfumando o ambiente na época da florada).

A Fazenda fica a apenas um quilômetro da cidade, ou a dez minutos de carro. Lá, o hóspede poderá ver a banda no coreto da praça da matriz aos domingos, comprar bolsas, encomendar balas de coco com nozes, pés de moleque, olhos de sogra e camafeus, ir a um cinema de 1000 lugares e assistir a filmes atuais sem espera na fila e estacionar facilmente.Após o filme, saborear um (ou vários) dos 30 sabores da sorveteria por quilo.

A Fazenda está aberta o ano todo, mas é necessário fazer a reserva com antecedência.

Capacetes de equitação disponíveis para empréstimo.
Botinas à venda.
Hospedagem de cavalos.
Cães são bem-vindos.
Fala-se inglês, francês, espanhol e tcheco.

Tarifas: sob consulta
Reservas: (19) 3656-0109 e (19) 3656-3634 (sempre com antecedência)
Contato: Leonor, Jan, Laura e Marina
e-mail: faznova@dglnet.com.br
Site: www.fazendanova.com
Saiba: como chegar